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 初心者の方は、森林インストラクターなどに同行し、まずは植物をよく知ってから山菜採りを楽しむことをおすすめします。 2時間で大収穫！ アクの強い山菜は天ぷらで 自然いっぱいの野山を歩き回り、山菜採りに夢中になること2時間。昨日の日曜日は家族で、山梨県北杜市明野町にあります『あまわらび農園』で"わらび採り"をしてきました。 わらび採りのできる観光農園は、全国的にもとても珍しいそうです。 こんなニッチな商売がいいんですよね。 あとはPR力ですねっ!ってすぐに商売人の考え方になってしまうのは考え物ですね。山歩きをしてわらびを中心とした山菜を取りに行きます。 山菜採りに行きたくても、どこに行こうか迷っている方、沢山収穫したい方におススメです♪ 4月下旬～5月中旬 電話またはhp上の申込フォーム Ecken9g6a6g Tckwe E9 81 8a 81 B6 E5 B1 B1 E8 8f 9c E6 8e A1 8a E5 B1 B1 E8 8f 9c Ba ワラビ 採り方

 塩の量は変更なく、たっぷり使います、そのことでさらに1年以上～（3年程度OK）長期保存が可能になります。 ＜塩抜きの方法＞ 1： 塩蔵わらび500gを取り出し、花部分が付いていたら手もみをして取り除きます。 2： わらびとたっぷりの水を鍋に入れて火